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好消息！江都人今年冬至放假啊！真的放假！今年冬至12.22正好是星期日！▼江都人是相当重视冬至的！俗话说：“冬至大如年”冬至民俗古代，冬至放假！《后汉书》记载“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政”意思就是今天最好什么事也别做。《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。饮食民俗北方冬至宰羊、吃饺子；南方在这一天则会吃米团、长线面。俗话说，“吃了冬至面，一天长一线。”冬至江都也有这么多“花头精”1冬至祭祖中午，每家每户要准备7样菜敬祖宗。大粉、煮鱼、烧肉、青菜、豆腐，这是家人想方设法也要凑齐的菜肴。其他的则根据各家的条件安排，稍讲究一点的人家会早早地准备发猪头三牲。基本程序是：上菜、明烛、上香、倒酒、叩头、许愿等，然后就是烧大钱。吃个红烧肉，寓意来年有鱼有肉，大饱口福。在最早的时候，祭祖是吃鲢鱼的，蒸上一条鲢鱼取意“连（鲢）年有余（鱼）”。吃青菜豆腐也是江都冬至家宴中的一部分，具有“聪明逗富”、“保平安”的寓意。2吃汤圆“汤圆”是大冬必备的食品，吃了圆子，象征着全家团圆，家庭和谐、吉祥，讨个吉利，所以要家家吃汤圆，汤圆扬州话中也叫做“圆子”。过去也有“吃了圆子大一岁”的说法。3不作兴送钱年纪大的人很忌讳大冬拿钱。不知道是不是和“大冬大似年，家家吃汤圆，先生不放假，学生不把钱”这一说有关。小伙伴们可千万别挑今天给父母钱哈。4吃番瓜冬至吃番瓜可以治（防）百病，不少人家都把结老的番瓜摘下贮藏好，留待冬至煮食。更有的人把番瓜留在枯萎的藤上，搁在墙头屋顶，到时摘下。5九九消寒扬州有一首民谣，叫“九九歌”，歌词为：头九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九河边看柳，七九河开冻，八九燕归来，九九加一九，耕牛遍地走。歌谣中的“九”是指从冬至那一天起算，每九天算一“九”。过了九个“九天”，冬天就要结束，春天就来临。所以江都人把进入冬至以后，叫做“进九”，又叫“入九”。冬至养生●攻略冬至后，天气愈发寒冷了。冬至是阴极之至，阳气始生的节气，是“数九寒天”的开始，所以说，冬至是中医养生的重要节点，民谚说：立冬补冬补嘴空。冬至时节进补，高吸收，低消耗，滋补效果十分显著。冬至养生：要做好“一躲二养三补四防”一“躲”冬至前后养生的核心就是“躲寒、躲冷”，大家一定要做好防寒的工作，特别是中老年人，应注意保暖，提高警惕。建议：冬至养生讲究“去寒就温”、“无泄皮肤”，平日要小心保护自己，注意头部、脚部和颈部的保暖，避寒风，避冷水，避生冷饮食。二“养”春夏养阳，秋冬养阴。冬至后养生原则就是要尽量减少阳气的消耗，保养精气，做到养精蓄锐，有益于防治疾病。冬至养生应以静为主，切忌过于运动出汗，同时，冬至“养心”也很重要，应避免过于抑郁，思虑，避免长期“超负荷运转”防止过度劳累，积劳成疾。建议：冬季养生，要静神少虑，保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不患得患失，还可以通过午饭后适当打盹、多晒太阳、泡脚、天灸、膏方等方式，更好地养生。三“补”俗话说“三九补一冬，来年无病痛”“药补不如食补”。冬季也是进补的好时机。而饮食调养则是最主要的调养方式。生冷少食、燥热不宜，滋阴潜阳的食物最为上等。建议：天寒地冻，首选温补类食物。吃饭的时候宜少缓，少量多餐，以保证所需营养又不伤脾胃。应注意“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多；糖类、脂肪、盐少。食宜温热熟饮，多吃坚果类食物，可御寒、补肾健脑、强心健体。四“防”1防流感流感病毒拥有惊人的传染力，直接吸入空气中的病毒，或经手将病毒带入呼吸道都会引发流感。有条件的要预先接种流感疫苗；平时可以服用一些有效的流感预防药物。2防心脑血管疾病有心脑血管疾病的人要避免感冒，人多的地方要少去，减少被传染的概率。需要注意的是，心脑血管患者天冷时不要去晨练。3定期复诊高血压患者不可根据一两次自测的血压结果，随便换药或改变用药剂量，应定期复诊，在医生指导下进行降压药物的调整。2随身携带急救药物有慢性病的老人外出时要随身携带急救药物，当出现呼吸困难、肢体麻木等症状时，医院就诊或拨打，以免错过最佳治疗时间。小伙伴们的家乡冬至时都有什么样的习俗呢？来源：今日江都编辑：阿娇


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