冰镇、花甲、玉米、蛋黄、蒜香、十八香、梅干菜、干香、咖喱、红烧、清水、酱椒、茄汁、啤酒、酱排骨、香辣、VIP、榴莲、糟香、黑椒汁、港式、芝士、香辣、酸菜、吮指、秘制、捞汁、木瓜牛奶、七喜冰镇、干锅.....这么多口味的龙虾你造么~~

小编搜罗了扬州最全的小龙虾地图

准备一家一家吃起来

放毒开始

先来盘点一下市面上龙虾口味基本款

或许不是太全

却笼络了众吃货的心

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椒盐小龙虾

椒盐味的龙虾最特别的工序就是要先用热油炸至8分数，然后在将调料和龙虾一起炒制，椒盐味中带有丝丝的甜味、表面椒盐味十足，几乎是干的。

蒜泥龙虾

蒜泥龙虾经过大火炖制，汤汁爽滑呈胶状，非常可口，蒜泥会将龙虾丰厚的味觉感受淋漓的发挥出来。

十三香小龙虾

麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。吃后余味不绝。

冰镇小龙虾

冰镇的做法对小龙虾的质量要求是最高的，拨开外壳就能鉴别此龙虾是否干净，肉质的紧实弹性程度就能尝出是否是优质龙虾。淡淡的酒香让人微熏。

腐乳小龙虾

采用腐乳调味，味道带着淡淡脂香和酒香，而且有点甜味。吃完龙虾的汤拿来拌饭或者拌面才是最精华的部分。

泡菜小龙虾

泡菜小龙虾是小龙虾的创新吃法，泡菜把龙虾的鲜味完全调动起来，真正的吮指鲜美。泡菜开胃，虾肉细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，吃完龙虾剩下的泡菜混着虾黄虾膏用来拌饭，那才是真正的一虾两吃。

酱骨小龙虾

浓郁酱香、甘美肥润和秘制龙虾的鲜香麻辣于一体，汤汁浓郁味美、龙虾肉质香嫩鲜美、猪腿骨肉酱香肥美，吃完小龙虾再啃骨头，别样鲜美。

水煮小龙虾

水煮：最近几年，国内特别流行麻辣小龙虾，一到夏天，几乎是家餐馆都会推出这道菜。吃惯了又麻又辣的小龙虾之后，再尝试做一道这样的一道水煮小龙虾，会发现原来小龙虾的味道是很鲜美的。

酸菜龙虾

酸菜口味则是把酸菜打成泥后跟龙虾白烧，做法类似酸菜鱼，但是比酸菜鱼更加入味。龙虾的鲜配上酸菜，那酸爽。

泡椒龙虾

泡椒龙虾，由麻辣鲜香的川味泡椒配上肉质酥松嫩滑的龙虾肉，口感香辣嫩滑，不要太赞，喜欢吃辣的千万不要错过！

看到这里

小伙伴们已经迫不及待了吧

来来来~

扬州的龙虾店甩起来

周姑娘不等位

扬爆红的店哦~众多大排档中的小清新店铺。喜欢重口、麻辣口味的，强推十三香龙虾和啤酒龙虾！啤酒龙虾可以加一份年糕进去，年糕既入味又可以有饱腹感，吃完绝对不会饿！