在江苏，不仅有仙山灵水、美景美食，更有承载千年历史的文脉古迹，传承人类文明的大运河……

六张地图，六个角度，分享给小伙伴，一起来江苏尝美食、“走大运”↓↓↓

请单击图片再双击后，大图模式下查看

江苏人杰地灵，物产丰富，作为传统的鱼米之乡，美食自然不少。苏菜主要由淮扬菜、苏锡菜、南京菜、徐州菜组成，其中南北又各有差别。苏菜整体擅长烹制鲜活淡水产品，讲究刀工造型，注重火候，口味喜好咸甜、淡雅清鲜，重原汁原味，擅长炖焖煨蒸烧等烹调方法，其中最为有名的有南京板鸭、扬州酱菜以及甜松糯韧、细腻酥软的苏式糕点。扬州·大煮干丝

“扬州好，茶社客堪邀。加料千丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。”扬州早茶全国闻名，又以富春冶春最为出名，早茶中除了“滋养而不过补，味美而不过鲜，油香而不过腻，松脆而不过硬，细嫩而不过软”的三丁包，大煮干丝也不能错过。作为淮扬菜系中的看家菜，既清爽又有营养。以豆干切到发丝般细，汤汁中火腿和虾米的鲜味渗入其中，是孔子“食不厌精”最好的诠释。南京·桂花鸭

南京的盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜美味，每年中秋前后色味最佳，因鸭在桂花盛开季节制作，故美名曰：桂花鸭。作为南京最具代表性的美食，不可错过。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”

苏州·松鼠桂鱼

色泽酱红，外脆里嫩，酸甜适口，作为苏帮菜色香味兼具的代表之作在海内外知名度很高。选用的是克左右的桂鱼，去鱼骨，鱼身上开刀且肉不断于鱼皮下，二次油锅炸熟、装盘，头大口张，肉似翻毛，尾部翘起，形如松鼠。当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，这“松鼠”便吱吱地“叫”起来。南通·金钱文蛤饼

黄海滩涂盛产的文蛤有“天下第一鲜”之美誉，古代曾列为贡品上献朝廷。金钱文蛤饼是将文蛤肉与鲜猪肉、荸荠或丝瓜等脱嫩蔬菜，剁茸和面煎饼。色泽金黄，滋味鲜美。徐州·饣它(shá)汤

以鸡汤为底，伴以麦仁、面筋、胡椒粉、绿豆、鸡蛋等配料，味鲜香辣。当地人用它泡油条、就烧饼，是最具盛名的早餐。“饣它汤”之名据说来自清朝乾隆皇帝，乾隆六下江南时，路过徐州，当地知府献上此汤，乾隆帝品尝后觉得味道很好，就问知府“此为啥汤”？当地知府灵机一动，跪下口称皇上圣明，此汤就名“饣它汤”。乾隆曾传诏：封“饣它汤”为“天下第一羹”。常州·天目湖鱼头汤色如乳，鱼肉白里透红，细嫩似豆花，一大锅鱼头汤，足以让你此行无憾。天目湖过去是个水库，当地职工捕来鳙鱼待客，鱼儿太大，一顿吃不完，便将鱼头斩下扔掉。水库的老书记徐玉根觉得可惜，就将鱼头捡了回来，放在锅里煮汤喝，经过二三年的反复摸索，煨出的鱼头，味儿越来越鲜美，汤浓如乳，香气扑鼻，从此有了天目湖鱼头。淮安·盱眙龙虾

最近几年最热门的流行美食，其中以手抓十三香龙虾最为有名。红红的一盆虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲，麻、辣、鲜、香齐备，不知不觉一个人就能吃下数斤。如今已经遍布南北，从大排档到大酒店都能吃到，让人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，让人无法忘记。

请单击图片再双击后，大图模式下查看

22日，中国大运河正式成为世界文化遗产，成为我国第46个世界遗产项目。此次扬州共有6段河道和9个遗产点成为世界遗产，成为大运河全线列入遗产最多的遗产区，也成为此次运河申遗中的“大赢家”。让我们顺着运河而下，到江苏这些遗产点去看看吧。扬州：10个遗产点个园看尽“春夏秋冬”

扬州：作为申遗牵头城市，扬州市共有9个遗产点和6段河道列入首批申遗点段，成为大运河全线列入遗产最多的遗产区。6段河道分别是：古邗沟故道、里运河（高邮明清大运河故道）、江都邵伯明清大运河故道、扬州古运河、邗江瓜洲运河、扬州瘦西湖。9个遗产点分别是：高邮盂城驿、江都邵伯古堤、江都邵伯码头、扬州个园、扬州天宁寺行宫（含重宁寺）、扬州盐业历史遗迹、扬州汪鲁门住宅、扬州卢绍续住宅、扬州盐宗庙。个园由清代嘉庆年间两淮盐业总商黄至筠（—）在明代“寿芝园”的旧址上扩建而成。园虽不大，但处处体现出造园者的匠心独具，值得一提的是个园的叠石艺术，采用分峰用石的手法，运用不同石料堆叠而成“春、夏、秋、冬”四景。四季假山各具特色，表达出“春景艳冶而如笑，夏山苍翠而如滴，秋山明净而如妆，冬景惨淡而如睡”和“春山宜游，夏山宜看，秋山宜登，冬山宜居”的诗情画意。个园旨趣新颖，结构严密，是中国园林的孤例，也是扬州最富盛名的园景之一。苏州：5个遗产点山塘街“姑苏第一”

苏州：河道包括山塘河、上塘河、胥江、平江河、环城河、古运河和江南运河。遗产点包括山塘历史文化街区、平江历史文化街区、盘门、宝带桥、吴江古纤道。古城苏州是著名的江南水乡，城内水港交错，街衢纵横，晚唐诗人杜荀鹤有诗云：“君到姑苏见，人家尽枕河。古宫闲地少，水港小桥多。”在苏州众多的街巷之中，名胜山塘街，被称誉为“姑苏第一名街”。该街区以山塘传统风貌为主题，集旅游、休闲为一体，充分展示山塘丰厚的历史文化底蕴、典型的姑苏水巷风貌、鲜活的吴地民俗风情。无锡：1个遗产点漕运重地清明桥

无锡：河道包括古运河和老运河，遗产点为清明桥历史文化街区。清明桥沿河历史街区是古运河水乡传统风貌的精华地段，是吴文化与大运河发展史的重要环节，是富庶江南漕运重地的见证，是谱写无锡民族工商业发展的重要篇章，是江南砖瓦窑群的研究基地。清明桥历史文化街区建设重点是通过对该区域的保护整治，保留现有传统建筑，再现昔日古宅群落风貌。并最终成为一个集遗产旅游、休闲度假、文博艺术欣赏体验于一体的国际旅游目的地。淮安：5个遗产点总督漕运公署很大气

淮安：5个河道，里运河、里运河故道、古黄河、中运河和张福河。遗产点5个，双金闸、清江大闸、清口枢纽、洪泽湖大堤、总督漕运公署遗址。洪泽湖大堤（史称高家堰）是位于洪泽湖东岸长达70多公里的防洪蓄水的巨大土方工程，是清口枢纽引淮措施的重要组成部分。总督漕运公署遗址位于淮安市淮安区老城中心，毗邻原淮扬运河河道，是明、清两代主管南粮北调等漕运工作的朝廷派出机构，规模宏大，保存完好。常州：两处河道江南运河穿市区

常州：河道为古运河和江南运河。没有遗产点。江南运河常州城区段由西向东横穿市区，长约23公里，是江南运河穿越南方城区的典型段落。公元前年，吴王夫差欲北望中原，开凿了从望亭至奔牛、经孟河入长江的春秋古运河，这比中国提交给多哈世界遗产大会的申遗文本中记载的时间还要早9年。宿迁：1个遗产点乾隆行宫“龙王庙”

宿迁：河道为中运河宿迁段，遗产点为龙王庙行宫。龙王庙行宫坐落于宿迁市西北20公里处的古镇皂河。该建筑群始建于清代顺治年间，改建于康熙23年。后经雍正、乾隆、嘉庆皇帝的复修和扩建，形成了现在占地36亩的北方官式建筑群。乾隆皇帝六次下江南，五次宿顿于此，并建亭立碑，帑金修缮，故又俗称为“乾隆行宫”。

请单击图片再双击后，大图模式下查看

中国的山岳多因是道教、佛教的发祥、壮大之地而声誉鹊起，正所谓“山不在高，有仙则灵”。江苏境内少高山，但这不影响江苏境内一些名山的影响力，茅山、宝华山、观音山等，已是享有声誉。有山多有水，水随山转，山因水活，山静水动，阴阳互生，这是古今中外崇尚的最佳审美和休闲境界。江苏跨江滨海，平原辽阔，水网密布，湖泊众多。全国五大淡水湖，江苏得其二。仁者爱山、智者乐水的兴致在美丽江苏可以得到最完美的释放。南京金牛湖风景区：

南京六合金牛湖风景区是国家AAA级旅游景区、市级旅游度假区、国家水利风景区、国家地质公园核心景点、省级森林公园，被评为金陵五十五景之一，是世界经典名曲《茉莉花》的发祥地。“相约青奥会，扬帆金牛湖”，金牛湖也是年青奥会帆船项目比赛场地。溧阳天目湖：

溧阳市天目湖旅游景区位于苏浙皖三省交界处的江苏省溧阳市境内，东临太湖、北望常州、西接南京、南连天目山脉，处于长江三角洲中心地带，“山清水秀”是对这个江南明珠最准确的写照。“水甜、茶香、鱼头鲜”，则并称为天目湖的三绝。天目湖、南山竹海和御水温泉三区同创，将天目湖旅游景区从4A级推上了国家5A级景区这个最高等级，游客可以选择在万亩竹海中享受“天然氧吧”的清新，也可以泛舟天目湖上，乘坐游船登上湖中小岛，感受湖水带来的丝丝凉意。扬州观音山：位于大明寺东侧的观音山，是山寺的代表，隋炀帝曾建行宫“迷楼”于此，有“第一灵山”之称。苏州穹窿山：地处姑苏西部，为苏州第一名山，素有“吴中之巅”之称。苏州周庄：周庄处于澄湖、长白荡、淀山湖、白蚁湖和南湖环抱之中，是一个名副其实的“岛中之镇”。盱眙铁山寺：

盱眙铁山寺国家森林公园为大别山余脉，60多平方公里的原始次生林海和群山环抱的9平方公里的天泉湖构成了极其独特被称为“冷湖”现象的小气候环境。南京老山：老山主要分布在浦口区境内，已成为国家森林公园，这里是白鹭、苍鹭等栖息的地方。无锡鼋头渚：

来无锡必游太湖，游太湖必游鼋头渚。浦口珍珠泉：珍珠泉因泉得名，一泉三景更是令人击节惊叹。连岛海滨浴场：

这里是江苏最大的天然优质海滨浴场，又称苏马湾。南通狼山：

狼山风景名胜区由狼山、马鞍山、黄泥山、剑山和军山组成。徐州云龙山：

位于古彭南部风景区，山上文化古迹众多。句容宝华山：位于句容西北，山内景色奇特秀丽，寺藏于山中，深邃神奇。句容茅山：茅山景点众多，有九峰、十九泉、三十六洞、二十八池之胜景。泗洪洪泽湖湿地：江苏省最大的淡水湿地，蕴含着秀丽自然风光和丰富动植物资源。新沂窑湾：窑湾镇位于京杭大运河与骆马湖交会处，三面环水，是一座具有一千多年历史的水乡古镇。

连云港海上云台山：“登山则情满于山，观海则意溢于海”。海上云台山三面临海，拥有江苏第二高峰大桅尖。

请单击图片再双击后，大图模式下查看

《明朝那些事儿》、《万历十五年》等几部畅销书掀起“明史热”。这近年的历史，江苏与江苏人留下了浓墨重彩，而明代遗迹也布满全省，其中不少还被选为最高等级的全国重点文物保护单位。遗迹中，有皇陵、石刻、名人墓辞、商贾民居，描绘出大明朝的政治人文风貌。扬子晚报取其精华，为您打造了这条畅游全苏、梦回大明的“穿越游”线路。

南京

七桥瓮

光华门外红花街道的七桥瓮是南京现存体量最大的古桥，于明代正统五年（公元年）建成，比重修的卢沟桥还要早4年，为全国重点文物保护单位。现存的七桥瓮基本保持了明代原貌，桥墩、桥瓮和兽头等都是原物。桥瓮上方桥耳两侧还有16只精雕螭首兽头，堪称中国古代拱桥中的杰作。南京阳山碑材南京的“巨石阵”位于江宁区汤山镇。公元年，朱棣在“靖难之役”夺取帝位后，为告慰其父朱元璋，计划在明孝陵树碑，而开凿了这块巨型石材。若按碑式垒起，总高度将达75米，重2.6万吨。它见证了重要历史事件，也见证了前工业时代，人类对自然的无畏挑战。无锡

东林书院

明末江南官僚为主、各省官僚依附，组成极具传奇的东林党，就源于公元年顾宪成在无锡重建的东林书院。后魏忠贤镇压东林党人时，书院被烧毁。清初、民国至现代，屡次修复。书院现存有石牌坊、仪门、丽泽堂、依庸堂、碑亭、道南祠等。苏州顾炎武墓及故居

喊出“天下兴亡、匹夫有责”的顾炎武是苏州人。他的故居位于昆山千灯镇，占地60亩。整个宅第主体，朝东落西，为五进古香古色的明清建筑，自东而西依次为水墙门、门厅、清厅（轿厅）、明厅（正厅、楠木厅）、住宅楼，北侧有背弄连接灶房、读书楼和后花园，故居前与千年石板街相接，后与顾炎武墓相连。扬州史可法墓祠

公元，南明兵部尚书兼东阁大学士史可法在扬州就义，后人建衣冠冢，碑后墓台上有墓冢，封土高16米，清廷为其建祠。墓祠位于扬州广储门外梅花岭西麓，现存建筑除遗墨厅、梅花仙馆外，大部分为晚清所建。年郭沫若题写楹联“骑鹤楼头难忘十日，梅花岭畔共仰千秋”。泰州

日涉园

位于海陵南路号乔园宾馆内，建于明万历年间，为太仆陈应芳的私人住宅园林。他是苏中、苏北地区现存最早的古典园林，占地平方米，现有山响草堂、因巢亭、绠汲堂、松吹阁等房屋建筑，分为前后两园，布局小巧玲珑，回复紧凑，层次分明。徐州户部山古建筑群

户部山古民居位于徐州老城南门外，明末开始为避黄河水患，官绅富贾不惜重金建宅。这里既有北方四合院的规整划一，又有南方民居的曲折秀美。墙体多用青石与青砖，梁架用材硕大，雕梁画栋，琢刻精细。因为户部山古民居多依山而建，鸳鸯楼的建筑形式为国内仅有。代表性的有崔家大院、李蟠状元府、余家大院等古民居。淮安

明祖陵

位于淮安盱眙城西，被称为“明代第一陵”。朱元璋登基后，追尊其高祖、曾祖、祖父为皇帝，并修建祖陵，公元年被洪泽湖淹没，直至上世纪70年代，人们建坝泄洪。建筑、石刻得以重见天日。现有21对庞大石刻，以北是棂星门遗址和正殿遗址。正殿遗址处石础达到28个。

请单击图片再双击后，大图模式下查看

为了新中国的成立，江苏儿女在那段峥嵘岁月，给后辈留下了宝贵的物质和精神财富，形成了独具特色的红色文化。数十年过去，今天，我们从南京雨花台烈士陵园起步，逐个畅游江苏代表性的红色景点，缅怀革命先烈，感受沧桑巨变。南京雨花台烈士陵园

雨花台烈士陵园，是新中国规模最大的纪念性陵园。国民党统治时期，先后有近10万革命先烈在此惨遭杀害。新中国成立后，为缅怀先烈英灵，在雨花台上建造了这座占地面积达公顷的烈士陵园。







































白癜风哪里治疗的最好
北京皮肤病专科医院